OTVORENA KONFERENCIJA ,,FOOD TALK 2018″
Älan Gradskog veÄa za privredu Milorad RadojeviÄ prisustvovao je otvaranju najveÄe regionalne konferencije o hrani i vinu âMoja Kravica Food Talkâ koju ÅĄestu godinu zaredom organizuje kompanija âColor Media Communicationsâ.
Tokom svog obraÄanja Milorad RadojeviÄ je istakao da kvalitet hrane treba da bude prednost Srbije, Vojvodine i Novog Sada.
– Å to viÅĄe treba raditi na promociji i marketingu, kvalitetu proizvoda, i edukaciji kako proizvoÄaÄa, tako i potroÅĄaÄa. Ova konferencija je dobra prilika da Äujemo neke novine, i da iskustva koja danas steknemo uspeÅĄno primenimo u praksi. Grad Novi Sad nastavlja da podrÅūava lokalne proizvoÄaÄe, organske, i one sa zaÅĄtiÄenim geografskim poreklom, jer smatramo da moÅūemo da ponudimo kvalitet, i to je ono sa Äim treba da nastupamo na trÅūiÅĄtu â rekao je RadojeviÄ.
Na otvaranju jednodnevne konferencije koja se odrÅūava u hotelu âSheratonâ govorili su i potpredsednik Pokrajinske vlade i sekretar za privredu i turizam Ivan ÄokoviÄ, ÅĄefica PregovaraÄkog tima Srbije sa EU Tanja MiÅĄÄeviÄ, kao i ambasadorka Izraela NJ.E. Alona FiÅĄer Kam.
– Osnova turizma u Vojvodini upravo je gastronomija, koja zajedno sa vinom i kulturno-istorijskim objektima treba da doprinese daljem razvoju Vojvodine u turistiÄkom smislu, i reputaciji koju treba da imamo na turistiÄkom trÅūiÅĄtu sveta. DogaÄaji kao ÅĄto je ovaj dobra su prilika da se razmene iskustva i miÅĄljenja kako bismo doprineli oblikovanju turizma Vojvodine kao jednog brenda koji moÅūe postati konkurentan u narednim godinama â istakao je sekretar za privredu i turizam Ivan ÄokoviÄ.
Å efica PregovaraÄkog tima Srbije sa EU Tanja MiÅĄÄeviÄ naglasila je da kao drÅūava moramo biti sasvim svesni ÅĄta to tradicionalno imamo, koji su proizvodi kojima moÅūemo da se nametnemo u Evropi, i kako Äemo garantovati koliÄine izvoza, ali i kvalitet proizvoda koje imamo u Srbiji.
Program je otvorio panel âHello, Big Apple â Serbia is back!â â u okviru kojeg se razgovaralo sa srpskim proizvoÄaÄima hrane koji Äe, posle 10 godina pauze, ponovo uÄestvovati na âFancy Food Showâ u Njujorku.
Ove godine â prvi put biÄe dodeljene i âFood Talk Bestseller Awardsâ za prehrambene proizvode sa najboljom prodajom u proteklih 12 meseci.
Novi Sad, 8. jun 2018. godine